> 健康饮食 > 猪骨 >
猪骨头

猪骨头的营养价值及功效

猪骨即猪科动物猪的骨头,而我们经常食用的是排骨和腿骨,猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝大骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。