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梨的功效与作用

梨的功效与作用及禁忌,梨的营养价值和食用方法

梨为蔷薇科梨属植物,属于水果中的一种,不仅味美汁多,甜中带酸,而且梨的营养价值丰富,含有多种维生素和纤维素,具有止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功效,而多吃梨的人比不吃或少吃梨的人感冒机率要低,所以又称梨为“全方位的健康水果”或“全科医生”。随着空气污染的加重,可以多食梨来改善呼吸系统和肺功能,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。