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香蕉

香蕉的功效与作用及禁忌,香蕉的营养价值及食用方法

香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。甘蕉果形短而稍圆,粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜,除供生食外,还可制作多种加工品。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,香蕉又被称为“智慧之果”。香蕉含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦。而且香蕉有一定的减肥功效,还是女孩子们钟爱的减肥佳果。