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蘑菇减肥食谱夏季瘦身好帮手

夏季天气炎热,饮食上需要稍作调整,下面就要跟大家推荐一个夏日蘑菇瘦身食谱,帮助大家快速的瘦身减肥,同时还能帮助身体脂肪消耗和毒素的排除,那么就来看看美味的蘑菇应该怎么做吧。

草菇(新鲜):100g

可食用部分=23大卡

草菇尽管热量比蘑菇稍高,但它含有的纤维素却比蘑菇高几倍。而且草菇中含有人体正常代谢所必须的八种必须氨基酸,还有大量的维生素C。所以如果说蘑菇是瘦身之王,那草菇就同时兼顾瘦身和健康。

草菇的形状和特性更适合制造为炒菜,用青菜与草菇一起制造一道素食菇,热量只有32大卡而且口感鲜美,不油腻,同时还能保存草菇大部分的营养物质。如果你考虑用蘑菇来做替餐,这道佳肴不可缺少。

蘑菇(新鲜):100g

可食用部分=20大卡

这个季节蘑菇可谓生龙活虎,新鲜的蘑菇热量甚至比苹果还低。蘑菇由于富含谷氨酸,所以滋味极其鲜美。力荐可以把蘑菇作为汤品的主食材,一款非常适合夏季的三鲜蘑菇汤,热量只有52大卡。

准备黄豆芽、青菜和蘑菇,三者都要清洗干净,尤其是蘑菇的伞柄和伞盖部位。先把水烧开放入蘑菇,待香味出来后放入豆芽,最后加入青菜调味。清淡的三鲜汤很适合炎热的夏季饮用,如果作为代餐,可以加入一些细粉丝,非常好吃哦。

平菇(新鲜):100g

可食用部分=21大卡

平菇也常常被人们称为菌子,口感柔软爽滑,滋味鲜美。也正因此平菇的滑肠功效非常好,便秘或是经常腹胀的人们食用能得到见效改善。加上平菇是三种菇中价格最便宜的,所以非常适合大众。

平菇可炒可煲汤,但小编觉得平菇煲粥也很不错。平菇不像草菇和蘑菇味重,切成小块来煮粥热量仅有35大卡,真是饮食瘦身美眉们的绝胜佳品!而且碱性的米饭还能帮助平菇中的营养物质析出,更利于身体保健。

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