说到美食，我吃过天津大麻花，新疆羊肉串，北京烤鸭……但我最喜欢吃的还是每个普通的菜市场都能买到的“切片鸭”。
有一次，我正和一妈一妈一到菜场买菜，当我路过一家店时，一股诱人的香味被我的“狗鼻子”抓住了，我寻着气味走过去，发现在菜场的旁边有一家“切片鸭店”。那一 只只的鸭子烤的油光发亮，泛着微微的红色，馋的我直流口水。店主麻利的切好鸭子，肉归肉，皮归皮，我总算明白了为什么叫“切片鸭”.
吃晚饭了，我迫不及待拿起一块又白又软的面一皮，夹起一片烤的金黄的皮，裹成一一团一，狠狠地咬了一大口，外软里脆，正和我的胃口。我又拿起面饼把沾了酱的肉放 进去，一口气把整个都塞一进嘴里，左边的脸好像被人打了一拳鼓鼓的，嘴里不知道是什么滋味。我又想如果把饭和肉夹在一起会不会更加好吃呢？我摩拳擦掌夹起 肉，沾上浓浓的酱汁，再加上一点小葱花，和着米饭，小心翼翼的把面一皮卷起来包成一个“小橘子”。我先咬了一小口，一股香甜的酱汁顺着嘴角流了下来，葱香伴 着肉一香在嘴里蔓延开来，我细细的品尝着，脚底下好像踩着一朵幸福的云。
从此以后“切片鸭”就成了我百吃不厌的美食。