今天晚上，我和爸爸一妈一妈一来到了万达广场。
我们乘着电梯来到了3楼小吃城，这里的美食应有尽有，让你看得眼花缭乱。我们左看看右看看，终于在我们的讨论下来到了一家店的门前，它就是——大渔铁板烧。我们做下来开始点菜了，菜单像一个危险的炸弹一样在我们的手里传来传去。菜点好了，就要等着厨师在铁板上烧了。我只看见厨师拿了两把铲子，在翻来覆去，好像两个跳跳娃娃，活泼可一爱一的在铁板上跳东跳西，自在逍遥，逗得我哈哈大笑。
说完铲子，我们就来说说技法吧。厨师的技法非常得熟练，他先放一点黄油在铁板上，再放点醋、酱油在铁板上拌一拌，然后再放上客人需要的菜在铁板上炒一炒，唰！唰！唰！不到一会儿功夫一道香扑扑的鸡尾虾就炒好了。
铁板烧真是太好吃了！下次我还要再来吃哦！