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车厘子与樱桃的区别-车厘子与樱桃的营养价值

车厘子和樱桃是同一种水果么?很多人都说车厘子不就是樱桃嘛,其实不然,车厘子和樱桃存在很大的区别,无论从外形、产地、营养价值甚至到价格都是有一定的区别的。究竟车厘子和樱桃哪一个更好呢?

车厘子与樱桃的区别-车厘子与樱桃的营养价值
车厘子与樱桃的区别-车厘子与樱桃的营养价值

车厘子和樱桃的区别

有的地方也把厘子叫做是樱桃。其实车厘子和樱桃的区别是很大的。车厘子是由国外引进的,果实要比樱桃的果实要大一些,车厘子和樱桃还有其它的区别,我们给讲讲它们两者之间的区别在什么地方?

车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译,它们在广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。我们一般说小樱桃是中国樱桃,在中国的的分布比较广。车厘子和樱桃的区别主要有以下几个方面:

1、功效不同

车厘子:有补中益气,祛风胜湿,主水谷痢,止泄精等功效。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。

樱桃:抗贫血。促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智;防治麻疹。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用;祛风胜湿、杀虫。樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

2、外观上面不同

从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别,我们发现车厘子是黑紫色的,比樱桃会大一点,一般比国产樱桃甜一些,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻,色清,无色,入口清香可口,甜美细嫩,与众不同。

3、生长习性方面不同

从生长习性方面来看车厘子和樱桃的区别,美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命,等待着来年再次使您一饱口福。中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培。甜樱桃喜冷凉干燥。

4、营养价值方面不同

车厘子和樱桃的区别不大,车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。

车厘子和樱桃哪个贵

一般价格便宜的是樱桃,价格昂贵的就是“车厘子”,因为车厘子是进口的水果,成本比较高,而樱桃一般是中国大棚种植的,但是车厘子比樱桃贵也不是一定的事情。曾经在2009年武汉晨报中就有报道过“国产樱桃贵过进口车厘子”的事件

樱桃卖到158元一斤,一颗就要4块钱,上面是这样解释樱桃为何这么贵?华南果批市场良家果缘店内工作人员杨女士称,今年新上市的樱桃价格确实比较高,去年樱桃上市时,最贵每斤的批发价在70元左右,而今年最贵时批发价都要100多块钱,涨幅达到50%左右。“今年受雨水天气影响,山东樱桃减产了。”杨女士说,再加上今年人工费、运费、油价等成本都在上涨,樱桃价格自然比往年要贵。

“现在上市的樱桃是大棚种植的,量少价高。”武汉丰润果行总经理曾祥顺说,为了追求高额的经济效益,山东樱桃也分为大棚种植和自然成熟两种,大棚栽种的樱桃要比自然成熟的樱桃提前至少一个月上市,价格却要高出好几倍。“不过,今年的樱桃确实贵得离谱。”他说,现在买得起高价樱桃的,还是少数高消费人群,或是高端消费场所有需求。樱桃素有“春果第一枝”的称号,本来物以稀为贵,再加上人为的营养价值的炒作,使得吃樱桃成为一种身份的象征,价值越炒越高。

国产樱桃贵过进口车厘子

国产樱桃初上市,而进口樱桃——车厘子却已退出武汉市场。细心市民发现,今年樱桃的价格比车厘子还要贵。据了解,车厘子产自美国、智利、新西兰等国,一般每年的11月份到次年的3月份,在武汉市场上大量出售,而4月初,正是樱桃上市的时节,这时车厘子也会退出武汉市场。“去年车厘子批发价最贵时,每斤也在85元左右。”武汉丰润果行总经理曾祥顺称,春节期间,5斤装的车厘子批发价也不过260元,便宜的时候,批发价不过20元一斤。而每年4月,国产樱桃陆续上市,一般价格都会比车厘子低,这时外国商家会主动退出中国市场。然而,今年的情况却大不一样,樱桃初上市,价格已远远超过车厘子的价格

车厘子和樱桃的营养价值

车厘子的功效与作用:车厘子有补中益气,祛风胜湿,主水谷痢,止泄精等功效。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。

樱桃的功效与作用

1、抗贫血。促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智

2、防治麻疹。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿、杀虫。樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

从营养价值方面来看,车厘子和樱桃的区别不大,车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。 

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