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莲花米粥的做法与营养

【来源】 《寿世青编》

【原料】 莲须、莲蕊各适量,大米150克。

【制作】 将莲须、莲蕊焙干研末。洗净大米煮粥,加莲须、莲蕊末食用。

【用法】 每日1-2次,热服食。

【疗效】 通心肾,固养血。适用于心肾不的遗、心悸、失眠等症。