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十六、消肿抑癌药膳·香菇蜂蜜晶

主要原料:香菇15克,金针菇、蜂蜜、白糖各适量。

制作方法:分别提取香菇、金针菇有效成分汁液。将白糖兑水煮沸,沾起成丝状时离火,加入香菇、金针菇提取液,拌匀。待白糖煎液冷却稍硬时,制成颗粒即成。

效用说明:提高机体免疫功能。可作为癌症、肝病、佝偻病、冠心病的辅助食疗,也可治疗神经衰弱。